عمق الزراعة الطبيعي من 1 إلى 3 بوصات يحمي قطع بطاطس البذور من التلف الصقيع حتى أثناء التجميد الصلب. أوراق البطاطا تنجو من الصقيع الخفيف مع إصابة بسيطة ، ولكن الأوراق والسيقان تموت مرة أخرى على الأرض في درجات الحرارة الباردة. ترسل بطاطس البذور براعم جديدة لتحل محل قمم الصقيع. تحافظ حماية النباتات خلال الصقيع الأخيرة من الربيع على الميزة التي يكتسبها البستانيون من الزراعة المبكرة.
نباتات البطاطس تتحمل الصقيع الخفيف.زرع مرات
يمكن لزراعة الحدائق أن يزرعوا البطاطس بمجرد ذوبان الأرض في الربيع وتجف بدرجة كافية للعمل دون ضغط. إن الزراعة في مارس ، قبل عدة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير في معظم المناطق ، تمنح البطاطا فرصة لموسم نمو أطول. تزيد الأيام الإضافية من الغلة ، لأن درنات البطاطا تتوقف عن النمو عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 80 درجة فهرنهايت. قد تقتل الصقيع المتأخرة نباتات البطاطس المبكرة إلى الأرض ، لكن البطاطس تتعافى دائمًا تقريبًا. يمكن أن تفشل المزارع المبكرة التي تتعرض لفترات طويلة من الطقس الممطر البارد لأسباب أخرى. الظروف الباردة والرطبة تؤخر انتشارها وتتسبب في تعفن قطع البذور.
درجات الحرارة الحرجة
الصقيع الخفيف يسبب ضرراً ضئيلاً لنباتات البطاطس ، لكن الفرق بين الصقيع الخفيف غير الضار والصقيع الثقيل لا يتجاوز بضع درجات. درجات الحرارة بين 29 و 32 درجة فهرنهايت تسبب صقيعًا خفيفًا ، لكن درجات الحرارة من 25 إلى 28 درجة تسبب أضرارًا جسيمة للبطاطس. في الخريف ، ينتهي تجميد قاسي يبلغ 24 درجة أو أقل في الموسم ، لكن تجميدًا قاسيًا قصيرًا في فصل الربيع يقتل فقط نباتات البطاطس إلى مستوى الأرض. الارتفاع والمنحدر الأرضي يؤثر على شدة الصقيع. البطاطا المزروعة على الأرض المكتئب تجلس في جيوب الصقيع التي تجمع الهواء البارد. تعاني البطاطا التي تنمو على المنحدرات في مستويات أعلى من درجات الحرارة الأكثر دفئًا وتقليل الأضرار الناجمة عن الصقيع.
الحماية
إن زرع البطاطا في صفوف متربة يسخن التربة بشكل أسرع من أنظمة الصف المسطح ويشجع على الانتشار المبكر. هناك مسدس خفيف من القش فوق نباتات البطاطس الناشئة حديثًا يحبس الدفء الأرضي ويحمي النباتات الطرية من درجات الحرارة المتجمدة. توفر أغطية الصف حماية أفضل ، مما يؤدي إلى زيادة درجات الحرارة ليلا في صف البطاطس بمقدار 5 درجات فهرنهايت ، وذلك وفقًا لما ذكره بستاني باتي أونيل على موقع Jeffco Gardener على الويب. أغطية صف النسيج تعمل بشكل أفضل من البلاستيك أو الورق. يؤدي أي غطاء يترك الأوراق إلى تسخين ما يكفي لحرق أطراف الأوراق ولكنه سيحمي أجزاء أخرى من النبات.
استنبات
إن إجبار البطاطا على البروز قبل الزراعة ، أو الغش ، يضيف إلى موسم النمو دون زيادة خطر تلف الصقيع. تنبت البطاطس بعد شهر من التخزين في درجات حرارة 55 درجة فهرنهايت ، إذا تعرضت للإضاءة غير المباشرة. إن السماح للبطاطس البذرية بتطوير براعم بحجم 1/2 بوصة قبل الزراعة يضمن نموًا مبكرًا في ظروف يتم التحكم فيها بأمان. تقطيع البطاطا التي تنتشر إلى قطع بسمك 1/2 بوصة على الأقل ، مع براعم واحدة أو أكثر لكل قطعة. امنح الأسطح المقطعة يومًا لتصلب وتزرع قبل تاريخ الصقيع الأخير. قم بزرع القطع على جانبها المسطح واحرص على عدم كسر البراعم أثناء تغطية الصف بالتربة.
