ما الذي يسبب رائحة التجميد؟

Pin
Send
Share
Send

يمكن أن تسبب أشياء كثيرة أن يتسبب الفريزر في تطوير الروائح الكريهة ، مما يجعل طعم مكعبات الثلج لديك غير سارة وكذلك الأطعمة المجمدة المخزنة داخلها. عادةً ما تكون البكتيريا مسؤولة عن ذلك ، ويمكنها الإقامة في الثلاجة والثلاجة في عدد من الأماكن والطرق. لحسن الحظ ، من السهل التخلص من هذه الروائح ويمكن الوقاية منها عن طريق الصيانة البسيطة.

يمكن أن يكون الحفاظ على الروائح الكريهة خارج الثلاجة أمرًا بسيطًا تمامًا.

صانع الثلج

صانع الجليد هو مكان واحد حيث يمكن للبكتيريا أن تتراكم بسهولة. تصبح الرطوبة محاصرة في الشقوق وعلى طول حواف وزوايا صانع الثلج وصندوق تخزين الثلج ، مما يتسبب في أن يكون للذوق طعم مضحكة ويجعل رائحة التجميد الخاصة بك. تنظيف صانع الثلج وصندوق الثلج بشكل متكرر باستخدام منظف مضاد للبكتيريا سيزيل البكتيريا الموجودة ويساعد على منع المزيد من النمو. استخدام الجليد بسرعة يمنع الجليد من الجلوس في بيئة رطبة والتلوث. إذا كنت لا تستخدم الكثير من الثلج أو كنت في عطلة ، فقم بإغلاق صانع الجليد حتى تخطط لاستخدامه مرة أخرى.

الأغذية الفاسدة

تعفن الطعام أو الفاسدة هو مشتبه به آخر عندما يتعلق الأمر برائحة التجميد. يحتاج أي طعام يدخل إلى الثلاجة إلى إحكام غلقه في كيس محكم الإغلاق ؛ بعض الأطعمة ، مثل البروكلي واللفت وغيرها من الخضر ، تتطلب التبييض - الطهي السريع - أو الطهي الكامل قبل أن يتم تجميدها بأمان. يجب طهي الخضروات النشوية ، بما في ذلك البطاطا أو البطاطا المقلية ، والمواد المحشوة ، مثل الفطر المحشو أو الفلفل ، بالكامل. كما يمكن أن يسبب الطعام الفاسد في الثلاجة رائحة التجميد ، حيث تنتقل الروائح من جزء من الجهاز إلى آخر. تحقق من طعامك المخزن بشكل متكرر ورميه بعيدًا أو قم بتسميده في أول علامات التلف.

حرق المجمد

يحدث حرق المجمد عندما يتم تجميد الطعام بشكل غير صحيح أو تجميده في البرد الشديد من الفريزر ، ويمكن أيضًا أن يسبب روائح التجميد. إذا رأيت طعامًا في الفريزر يحتوي على ثلج يبدو غامضًا أو بلورات ثلج صغيرة في العبوة ، فمن المحتمل أن يحتوي على ثلاجة مجمدة. حتى الطعام المعبأ مسبقًا يمكن أن يصيب الفريزر. أفضل طريقة لمنع حرق المجمد هي استخدام الطعام بعد فترة وجيزة من الشراء أو التجميد ، والتأكد من أنه إذا كنت تقوم بتخزينه لفترات طويلة ، فيتم إغلاقه في عبوة محكمة الإغلاق وتحفظ في درجة الحرارة الصحيحة.

التنظيف وامتصاص الرائحة

يعد تنظيف المجمد والثلاجة بشكل متكرر أفضل طريقة لمنع روائح التجميد. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتنظيف الوحدة بانتظام ، بما في ذلك جميع الأرفف والأدراج ، بمزيج من ملعقة كبيرة من مبيض الكلور السائل غير المعطر لكل جالون من الماء. إذا كانت لديك روائح عنيدة ، فحاول ترك علبة كاملة من صودا الخبز أو كيس مفتوح من القهوة في الثلاجة للمساعدة في امتصاص الروائح. قم بتغيير صودا الخبز أو القهوة كل يومين إلى ثلاثة أيام حتى يتم امتصاص الروائح. قد يستغرق هذا الأمر من يومين إلى ثلاثة أيام أو حتى أسبوع.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: سبعة أطعمة لا يجب مطلقا تخزينها في الثلاجة (أبريل 2024).